10ª Feria Internacional de Alimentos y Bebidas

Centro Banamex
Ciudad de México
Del 31 de mayo al 2 de junio de 2011



Por segundo año consecutivo, la Secretaria de Fomento Económico del Estado de Yucatán, a través de la Dirección de Comercio Internacional y el Centro Pymexporta participará en la 10ª Feria Internacional de Alimentos y Bebidas, Alimentaria México 2011 que se llevará a cabo del 31 de mayo al 2 de junio del presente, en el Centro Banamex de la Ciudad de México.


En este magno evento, Yucatán contará con la participación de 3 empresas: Mi Miel, Fuego Maya y Productos Coralito, quienes buscarán exhibir sus productos y posicionar su marca, así como establecer contacto con grandes compradores y distribuidores del sector de alimentos y bebidas en México.


Alimentaria México, es la exposición de alimentos, bebidas y equipos más importante del país en el sector, que busca que los participantes puedan realizar alianzas con los grandes mayoristas, importadores, exportadores, distribuidores, entre muchos otros, con poder de decisión de compra.


En la edición pasada, esta feria congregó a más de 11,150 visitantes profesionales, quienes no sólo recorrieron los stands de las cerca de 400 empresas participantes procedentes de 22 países, sino que fueron partícipes de un ambiente totalmente profesional y de negocios.


La décima edición será una cita obligada para los más de 12.000 profesionales tanto nacionales como internacionales de 25 países y los más de 475 expositores que está previsto participen en esta edición 2011.


La oferta de productos que ofrece esta feria, comprende la totalidad de los sectores relacionados con los alimentos y las bebidas: lácteos, dulces, pastelería y panadería, frutas y verduras, cárnicos y embutidos, pescados y marisco, etc.; además de contar con un área de productos agrícolas de carácter orgánico.


Alimentaria es una excelente oportunidad para que las empresas puedan presentar sus productos y posicionar su marca ante grandes mayoristas, importadores, exportadores y distribuidores con decisión de compra, nacionales y extranjeros.


Asimismo, las empresas asistentes podrán establecer encuentros de negocios, exhibición y actualización sobre las últimas tendencias del mercado de alimentos y bebidas, y conocer las estrategias comerciales de los grandes compradores y distribuidores para entrar a formar parte de ellas.

Participa Yucatán con éxito en la European Seafood Exposition 2011

Productores yucatecos participaron en la edición 2011 de la Feria European Seafood Exposition en Bruselas, realizada del 3 al 5 de mayo, esta feria está considerada como la principal feria de productos del mar a nivel mundial.
El pabellón mexicano fue inaugurado por la Embajadora de México ante la Unión Europea, Sandra Fuentes-Berain y el Comisionado Nacional de Pesca (CONAPESCA), Ing. Ramón Corral Avila, el coordinador General de Promoción Comercial y Fomento a las Exportaciones de ASERCA SAGARPA Gabriel Padilla Maya y el Ministro Consejero de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) ante la UE Jorge Rueda Sousa.


El Comisionado Nacional de Pesca sostuvo diversas reuniones de trabajo con autoridades de la Comisión Europea y con autoridades de pesca españolas de diversas regiones así como con la Secretaria General de Pesca con quienes se acordó avanzar en una revisión que permita estandarizar los requisitos y normatividad aplicable al sector para ser incluido en la próxima revisión del Tratado de Libre Comercio entre la Unión Europea y México (TLCUEM). De la misma forma, se discutieron mecanismos para acercar a los inversionistas europeos al sector pesquero mexicano y aprovechar en mayor medida las oportunidades comerciales que ofrece México y su exposición de oferta exportable en otras ferias especializadas del sector tales como Conchamar en Bilbao España.

Dentro del pabellón de México se encontraban 4 empresas yucatecas de un total de 6 a nivel nacional; expusieron productores de pulpo de las empresas: MSCBJ Seafood’s, Altántida del Sur, Congeladora Velázquez, Holkoben y representantes del Sistema Producto Pulpo Nacional y Estatal.

Es una gran oportunidad el poder participar en la Feria, ya que les permite a los productores eliminar el fuerte intermediarismo internacional que existe en las exportaciones de pulpo que tradicionalmente se destinan a España y de ahí se distribuyen a diversos países de Europa tales como Italia, Francia y Países Bajos.

Es importante mencionar que en el 2010 México fue el segundo provedor de pulpo a la Union Europea al exportar 12.4 mil tons que representaron el 14.85% del volumen las importaciones comunitarias.
Las exportaciones mexicanas de Pescados, Crustáceos y Moluscos a la Unión Europea aumentaron más del doble del 2009 al 2010.